養生高手
年過50的楊宏建，身材健美，皮膚細膩光滑，眉眼如二三十歲的小夥子那般精神，問及他的養生秘訣，楊宏建笑言，堅持良好的飲食習慣和定期運動是自己保持青春健康的重要原因。
粥是楊宏建必不可少的養生佳品，他喜歡在玉米粥中加入牛奶，在綠豆粥中混入大麥、高粱米，小米粥也是他餐桌上的常客。他非常講究營養的平衡和全面，認為人應攝入60%的碳水化合物、15%的蛋白質、不超過30%的脂肪，這些營養素應該均衡地分配到三餐之中，以利於營養互補。
秋高氣爽，爬山的人也多了，楊宏建提醒說，很多人爬完山，喜歡在一起聚餐喝酒，這有利於增進友情，卻不利於身體健康，運動之後，人體水分缺乏，正需補水，酒類卻有利尿作用，會加速體內水分的流失，容易導致脫水。
不僅是爬山，運動後也不能馬上喝酒，運動30分鐘應進食些水果、牛奶、雞蛋或麵包，不要進食多油、脂肪類等難以消化的食物，否則不利於運動後肌肉和身體的恢復。
楊宏建作息食譜表
早上五點多晨練：晨練前40分鐘，吃一根香蕉、一片麵包，喝一杯水，運動後半小時，補充一杯優酪乳、一個雞蛋，根據當時的運動量吃一些麵包等主食；
午/晚餐：3-4兩米飯，葉/根莖類蔬菜（以蒸煮、生吃為主，少油炒），燉肉；堅持午睡，起床後吃一個水果；晚上8點左右吃一個水果，10點左右睡覺 |
